西谷小日記

合同宿泊研修③

2023年8月2日 11時20分

 いよいよ、最初の活動であるカレー作りの始まりです。

 最初に所員の方からカレー作りについて説明がありました。水の分量や安全面に関することなど、注意点はたくさんあります。食器の数や材料の分量を班によって多少異なるので、調理を始める前に確認をしました。

 子どもたちは、お米を研ぐ担当、食材を切る担当、火の番をする担当など、役割を分担をしています。班で協力して、美味しく作れるでしょうか?調理は始まっています!

キャビネット

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